Archives du mot-clef : industrie alimentaire

24 novembre 2015

Food Is Social 3ème édition : « Le digital comme ingrédient de confiance et de transparence pour l’alimentation ? »

Depuis trois ans, la conférence « Food Is social » passe au crible les tendances du secteur de l’agroalimentaire à la lumière du digital et des initiatives qui essaiment autant chez les grands de l’industrie que dans d’agiles start-ups. Avec une ambiance commune : mieux répondre aux usages connectés des Français pour leur alimentation. Si […]


20 novembre 2015

Amaury Bessard (ANIA) : « Nous misons sur une communication collaborative pour restaurer la réputation de l’industrie alimentaire »

Depuis de nombreuses années, le « food bashing » est en vogue au sein du corps sociétal français devenu très suspicieux à l’égard des aliments produits par les industriels. Sans parler de l’écho anxiogène martelé par les médias et les maisons d’édition qui n’en finissent pas de publier des reportages accusateurs sur les excès de […]


25 mai 2015

Pourquoi le bad buzz Bonduelle n’a-t-il pas fait recette médiatiquement ?

A deux reprises en mai 2015, la marque de conserves et de surgelés Bonduelle s’est retrouvé sous le feu d’une polémique relative à la présence d’additifs alimentaires à base de viande dans certaines références de légumes. En dépit de l’activisme de la communauté végétarienne et végétalienne et quelques alliés de circonstance, l’affaire est rapidement sortie […]


8 mai 2015

De l’art d’éviter (pour l’instant ?) un bad buzz : le cas Bonduelle

L’affaire rassemble tous les ingrédients du bad buzz en puissance. La marque agroalimentaire Bonduelle est pourtant parvenue jusqu’à présent à largement atténuer l’impact des révélations du site d’information pour végétariens et végétaliens, Vegemag. Le 2 mai, ce dernier a en effet publié un article expliquant que Bonduelle utilisait des additifs d’origine animale dans certaines de […]


1 mai 2015

Michel-Edouard Leclerc : Stratégie de communication populiste ou activiste ?

Nul n’est besoin de présenter in extenso Michel-Edouard Leclerc, combatif PDG du groupe de distribution éponyme. Depuis qu’il a rejoint en 1979 l’enseigne fondée par son père, il n’a jamais cessé de ferrailler contre les blocages administratifs, les rentes industrielles et les monopoles abusifs. Avec un motif systématiquement brandi en étendard : défendre le pouvoir […]


16 novembre 2014

Dagniaux vs Danio : Un storytelling polémique un peu cousu de fil blanc

Les médias raffolent des oppositions binaires. L’actuelle dispute homonymique entre Dagniaux, un artisan glacier du Nord et Danio, un yaourt lancé depuis un an en France par Danone en fournit la parfaite illustration. Dans cet énième épisode du pot de terre contre le pot de fer, la guerre d’image bat son plein. Mais le vilain […]


20 avril 2014

Monsanto parviendra-t-il à modifier la génétique de sa réputation calamiteuse ?

En dépit d’une image actuellement calamiteuse dans l’opinion publique, Monsanto demeure un leader mondial incontesté et écrasant de la biogénétique. Néanmoins, le conglomérat qui aime à se dépeindre comme le bon samaritain expert de l’agriculture de pointe, va bientôt être à la croisée des chemins. Certains des brevets de ses semences OGM les plus rentables […]


27 décembre 2013

Ethical Coffee Company : Peut-on dénigrer son concurrent Nespresso sans apporter de preuve ?

Si George Clooney n’en finit plus de faire succomber ces dames au charme des capsules Nespresso, il est en revanche un autre acteur ardemment déterminé à croiser le fer avec la luxueuse marque emblématique de Nestlé. Fondée en 2010 par Jean-Paul Gaillard, ancien PDG de … Nespresso, Ethical Coffee Company (ECC) s’attaque sans relâche au […]