Mot-clé : industrie alimentaire

Décryptage — 17 janvier 2026

#JeSuisPâtéHénaff : Comment la marque bretonne a retourné l’opinion en sa faveur

Gros coup de chaud le 12 janvier dernier pour la réputation du groupe alimentaire Hénaff ! Il a suffit d’un reportage de la radio régionale Ici Armorique et d’un tweet d’un internaute pesant plus de 32 000 abonnés pour que la marque se retrouve soudainement vilipendée sur les réseaux sociaux et sur BFMTV. Seulement voilà ! Grâce à […]

Décryptage — 7 septembre 2024

Danone supprime le Nutri-Score de ses yaourts à boire : décision sensée ou risque réputationnel en vue ?

Longtemps promoteur du label nutritionnel Nutri-Score et pionnier dans son affichage sur les emballages, Danone vient d’annoncer qu’il retirait illico le logo multicolore de certaines catégories de produits. La récente révision des modes de calcul du Nutri-Score a en effet dégradé la note de plusieurs de ses marques laitières. En termes de transparence informationnelle, Danone […]

Décryptage — 14 juin 2022

Scandales alimentaires Kinder & Buitoni : quelles leçons tirer pour la communication de crise ?

Entre le 18 mars et 4 avril dernier, deux géants de l’industrie alimentaire, Nestlé et Ferrero, ont dû faire face à la mise en cause d’une partie de leurs produits à cause de graves intoxications alimentaires (dont certaines mortelles). C’est d’abord Fraîch’Up, la marque de pizzas surgelés de Buitoni qui a été retirée du marché […]

— 14 octobre 2018

Médias sociaux : Quelles sont les marques alimentaires les plus influentes en France ?

En partenariat avec Linkfluence, éditeur de logiciels de veille digitale, l’agence de conseil en communication éditoriale Ultramedia s’est penchée sur les marques alimentaires les plus influentes sur les réseaux sociaux. Une boisson gazeuse sucrée, un jambon et une brioche obtiennent les faveurs du baromètre ci-dessous !

Opinion — 20 juin 2018

Unilever fait la chasse aux influenceurs tricheurs. Une initiative à encourager ?

Serait-ce la fin de la poule aux œufs d’or pour les petits malins de l’influence en ligne frelatée ? Probablement pas totalement et pas tout de suite. Néanmoins, la récente prise de position de Keith Weed, directeur de la communication et marketing d’Unilever basé au Royaume-Uni a jeté un pavé dans la mare aux tricheurs. […]

Décryptage — 14 mai 2018

C’est Qui Le Patron préfigure-t-il le futur de la communication des marques et des entreprises ?

Sans campagnes publicitaires massives, ni force de vente commerciale, la toute jeune marque « C’est qui le Patron » a écoulé plus de 50 millions de litres de lait sur le marché. En l’espace d’à peine 18 mois, elle bouscule les cadors de l’industrie comme Lactel ou Candia et séduit consommateurs et distributeurs qui se […]

Décryptage — 2 mai 2018

[Etude Saper Vedere/Shan] – Activisme en ligne : Que retenir de la stratégie déployée par L214 ?

Qu’on les adore ou qu’on les abhorre, il est impossible de passer à côté des percutantes campagnes digitales de l’association L214 qui lutte contre les violences faites aux animaux. Le cabinet de veille et d’influence Saper Vedere et l’agence de communication Shan ont décortiqué pendant plusieurs mois les leviers de la stratégie de communication de […]

— 17 avril 2018

[DirCom du Mois] – Laurent Turpault (Coca-Cola France) : « Le dircom doit être à l’écoute de tout : cible, tendances, bruit digital, interne et… le compte de résultat ! »

Coca-Cola fait partie du club restreint des marques qui éveillent aussitôt l’attention d’un interlocuteur. La France n’échappe pas à cet engouement (ou parfois réticence !) d’autant que l’Hexagone est un marché d’envergure pour la boisson sucrée originaire d’Atlanta. Avec une gamme qui comprend aussi des marques réputées comme Fanta, Sprite ou la petite dernière en […]